Leefmilieu Brussel stelt moestuinopleidingen voor om de scholen te helpen hun bestaande te onderhouden of een nieuwe om op te starten. Het programma wordt elk jaar aangepast om zo goed mogelijk aan de behoeften en realiteit van de school te beantwoorden.
Het doel is de deelnemers in te leiden in tuinieren op school, ongeacht hun niveau. De opleidingen zijn ook een gelegenheid om leerkrachten (of andere personen die bij de moestuin betrokken zijn) te ontmoeten en met hen van gedachten te wisselen over hun project.
Het opleidingsprogramma bestaat uit twee types:
- Inleidende opleidingen
- Thematische opleidingen
Initiatie moestuinieren op school
Een moestuin aanleggen en onderhouden vergt een zekere basiskennis. Daarom bieden Leefmilieu Brussel en de vzw Zonnebloem vzw u een cyclus van opleidingen aan om kennis te maken met de basisbegrippen voor het onderhoud van een moestuin, seizoen per seizoen.
DOELSTELLINGEN
• Enkele beginselen aanleren om een schoolmoestuin op te starten
• De link leggen met Good Food en de moestuin
• Tips en ideeën uitwisselen met andere leerkrachten en scholen
ALGEMENE INHOUD
• Wat telen? We bekijken in detail de teelt van enkele groenten die goed aangepast zijn aan de schooltuin
• De voornaamste teelten en taken van elk seizoen ontdekken
• Enkele basisbeginselen voor een vruchtbare en gezonde moestuin (levende bodem, teeltwisseling, …)
Een driedelige basisopleiding voor gemotiveerde leerkrachten, ouders, …
Woensdag, 9u tot 12u in de Hoeve van Ukkel.
De deelnemers kunnen een of meerdere opleidingen volgen. Het is niet verplicht de hele cyclus te volgen.
Deel 1 De moestuin in de herfst en voorbereiding op de winter
09/10/2024
Kennismaking
Locatie en inrichting van de moestuin bepalen
Welk type moestuin: in volle grond, in pot, in bak,…? Hoe begin je hieraan?
Organisatie van de schoolmoestuin
Planten van look, ajuin en sjalot
Voorbereiding op de winter
Deel 2 De moestuin voorbereiden op het begin van de lente
19/02/2025
Voorzaaien in de klas van tomaat, paprika, aubergine
Bodembewerking in de lente
Eerste teelten in volle grond: tuinboon, erwt, wortel, radijs
Het gebruik van koude serres
Waar kan je biologisch zaai- en plantgoed vinden?
Deel 3 De moestuin in de lente
26/03/2025
Voorzaaien in de klas van courgette, pompoen, zonnebloem, basilicum
Zaaien in volle grond en uitplanten van zaailingen
Teelt van aardappel
Groenbemesters
Voorkomen en behandelen van ziektes en plagen
Thematische opleidingen
EEN MOESTUIN IN BAKKEN
- 16/10/2024 – De Drukkerijtuin (Vorst) – 13u tot 16u
Soms is telen in de volle grond geen optie (betonnen koer, bodemverontreiniging, …). Telen in bakken kan zorgen voor een mooie oogst, mits rekening houden met wat er net zo eigen is aan telen in bakken of zakken. In deze opleiding bekijken we hoe een bak of moestuinplekje te bouwen (materialen, locatie, …), en waarmee de bakken of zakken kunnen worden opgevuld (substraat, planten). Ook het waterbeheer, het voorzien in voedingsstoffen en opstellen van het teeltplan worden overlopen.
EEN SNOEPTUIN OP SCHOOL
- Klein fruit op school : 06/11/2024 – in de Hoeve van Ukkel – 13u30 tot 16u
- Fruitbomen op school : 20/11/2024 : in de Hoeve van Ukkel – 13u30 tot 16u
Dankzij deze vorming leert u hoe u (klein) fruit moet planten, voeden, verzorgen, … De vorming gaat door in de hoeve van Ukkel zodat zowel theorie als praktijk aan bod kunnen komen.
EEN KRUIDENTUIN OP SCHOOL
- 30/04/2025 – in de Hoeve van Ukkel – 9u tot 12u
Dankzij deze vorming leert u hoe u kruiden moet planten, stekken, voeden, onderhouden en niet te vergeten: oogsten! Een vorming die alle zintuigen prikkelt!
Praktische informatie
De opleidingen gaan voornamelijk buiten door, voorzie kledij aangepast aan het weer. De paden kunnen modderig zijn en de schaduw kan beperkt zijn.
INSCHRIJVING
De opleidingen zijn gratis.
Inschrijven kan via het online formulier.
Elke deelnemer moet een formulier invullen.
Aangezien een groot aantal personen niet komen opdagen op de opleidingen waarvoor ze zich hebben ingeschreven en hun afwezigheid niet melden zal uw telefoonnummer worden gevraagd op het inschrijvingsformulier. Enkele dagen vóór de opleiding zal u een sms ter bevestiging ontvangen. Bij annulering is het verplicht de Tournesol-Zonnebloem vzw te verwittigen.
TOEGANG
- GCEI te Bosvoorde: Terhulpsesteenweg 199 – 1170 Bosvoorde – 02/675.37.30 (In het Tournay-Solvaypark, rechts na het hek, over het brugje en weer naar rechts)
- Hoeve van Ukkel: Oude molenstraat 93 – 1180 Ukkel – 02/374 18 96 (Het roze huis langs de kasseiweg)
- De Drukkerijtuin: Drukkerijstraat 5 – 1190 Vorst
MEER INFORMATIE
Eline De Blander en Sophie Tollenaere van vzw Tournesol-Zonnebloem
02/675.37.30 – duurzamevoeding@tournesol-zonnebloem.be
