Gaspi ali’ : c’est fini ! – Lycée Henriette Dachsbeck

Gaspi Ali Dachsbeck

Détails du projet

A propos du projet

Le gaspillage alimentaire est partout et nous avons tous un rôle à jouer pour le limiter.

Dans le cadre du projet « Gaspi Ali’, c’est fini », une classe de 2ème secondaire a dans un premier temps été sensibilisée à cette thématique et à ses nombreux impacts environnementaux.

En se rendant ensuite eux-mêmes dans les commerces et en interrogeant leurs camarades, les élèves ont enquêté sur l’étendue de ce gaspillage dans leur quotidien, et ont réfléchi aux solutions qui peuvent y être apportées.

Ils ont ensuite relevé un véritable challenge : cuisiner un repas de classe avec des invendus récupérés dans des magasins.

Bilan de l’opération : un festin !

Sensibilisation, enquête, action… toutes les étapes de ce beau projet ont fait l’objet d’un reportage, témoignage qui éveillera, on l’espère, la réflexion d’autres élèves.

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