Formations Potager : initiation au maraichage à l’école – tout niveau – tout au long de l’année

Initiation au jardinage biologique

Démarrer et entretenir un potager demande quelques notions de base. C’est pourquoi Bruxelles Environnement et Tournesol-Zonnebloem asbl vous proposent un cycle de formations pour acquérir les notions de base de mise en place et entretien d’un potager, saison par saison.

OBJECTIFS

• Acquérir quelques bases pour démarrer un potager dans le cadre scolaire
• Faire le lien entre le potager et l’alimentation durable
• Rencontrer d’autres enseignants engagés dans un projet similaire

CONTENU GÉNÉRAL
• Que cultiver ? Des légumes faciles et adaptés au calendrier scolaire
• Découvrir les principaux travaux à effectuer dans un potager à chaque saison
• Quelques principes de base pour un potager en bonne santé (respect du sol vivant,
rotations et associations de cultures, …).

Formation en 5 matinées pour les écoles

Mercredi 9h – 12h à la Ferme d’Uccle
Vieille rue du Moulin 93 – 1180 Bruxelles

Séance 1 Le potager à la fin de l’été et 1ers travaux d’automne – 28/09/2022

Accueil, présentation des participants et de leurs projets
Quelques clés pour choisir l’emplacement du potager
Où cultiver : potager en pleine terre, bacs,… ? Comment démarrer ?
Visite du potager de la Ferme d’Uccle :
– Diversité des légumes présents en fin d’été et recettes simples
– Couverture du sol pendant l’été – protection contre l’évaporation
– Exemples d’organisation d’un potager et rotation de culture
Semis de saison : légumes et engrais verts

Séance 2 Préparer une nouvelle saison de culture au potager – 12/10/2022

Préparation du sol pour une 1ère culture
Couverture du sol pour l’hiver : les parcelles mises à nu après les récoltes
Plantation d’ail et oignons, semis de fèves
Travail sur le calendrier des semis et plantations

Séance 3 Préparer l’arrivée du printemps au potager – 15/02/2023

Semis au chaud : tomate, poivron, aubergine, … et matériel nécessaire
Gestion de la température et de la lumière
Semis sous abri à l’extérieur (tunnel, couche froide, …)

Séance 4 Le printemps au potager – 15/03/2023

Semis en pleine terre : pois, fèves, radis, laitues, …
Semis de courges au chaud et suivi
Plantations de pommes de terre et suivi

Séance 5 Récoltes et préparation du potager pour l’été – 17/05/2023

Plantation des courges, tomates, poivrons
Semis de haricots
Toitures et autres structures
Visite du potager, état des cultures
Préparer le potager pour passer la période d’été et gestion de l’eau

Informations pratiques

Les formations se déroulent à la ferme d’Uccle (passer la barrière en bois et monter l’allée en pavés). La formation ayant lieu en grande partie à l’extérieur, prévoyez une tenue vestimentaire adaptée à la météo – les chemins de la ferme peuvent être boueux et l’ombrage est limité.

Les formations sont gratuites, sur inscription via ce formulaire. Chaque participant doit s’inscrire. Pour  les formations d’initiation, les participants peuvent participer à l’une ou l’autre formation, il n’est pas obligatoire de participer à tout le cycle. 

Etant donné qu’un grand nombre de personnes ne viennent pas aux formations pour lesquelles elles se sont inscrites et ne préviennent pas de leur absence, votre numéro de téléphone vous sera demandé dans le formulaire d’inscription. Vous recevrez un sms de confirmation quelques jours avant  la formation. En cas d’annulation il est impératif de prévenir l’asbl Tournesol-Zonnebloem.

Plus d’infos ?

Contactez Danielle Blancke 02/675.37.30

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