Quel succès pour la Rencontre Good Food à l’école !

Cette thématique vous intéresse et vous n’avez pas pu nous rejoindre ? Retrouvez ici les acteurs présents et leur offre.

Il est encore possible de s’inscrire pour les différentes offres de Bruxelles Environnement (ateliers de cuisine, spectacles, projection-débat de LoveMeaTender… voir ci-dessous).

ACR+ et le projet Don’t Waste our Future

Bruxelles Economie Emploi et le programme Fruits et légumes à l’école

COREN et son accompagnement à la labellisation Eco-Schools

Cordes et son outil méthodologique “Se mettre à table”

EVA et le projet Jeudi Veggie

Réseau IDée et sa malle pédagogique sur l’alimentation mise à jour en 2016

GoodPlanet Belgium et ses actions et campagnes sur l’alimentation

Question santé et son site Manger Bouger

CIRIHA et ses formations en alimentation durable

Food & Pleasure et ses ateliers culinaires sur base du petit livret de recettes créé pour l’occasion (à télécharger ICI !)

Coduco et son atelier de cuisine parascolaire

Worms et le compost à l’école

Cultureghem et son projet KookMet

Offre de Bruxelles Environnement

Des ateliers de cuisine végétarienne et anti-gaspillage– Cuisinez avec Nicolas de Fristouille !

Après par une courte animation de sensibilisation sur la Good Food et les différents aspects de l’alimentation durable, les élèves prépareront des plats de la « Street Food » déclinés en version veggie et avec des astuces anti-gaspi. Muffins au panais, dhal aux lentilles corail, rouleaux de printemps au chou, tarte aux légumes… Ils découvriront des recettes audacieuses et savoureuses !

Au niveau pratique : l’animateur se déplace dans votre école avec tout le matériel nécessaire. Les ateliers durent 4h et sont organisés en matinée, entre janvier et décembre 2017.

Téléchargez le formulaire et renvoyez-le complété à info@bubble.brussels .

Bruxelles Environnement organise dans son Auditorium des représentations du spectacle Cyberbilly au potager ou vous offre une représentation dans votre école du spectacle Wépi-Flagada !

CyberBilly au potager – Estimômes (maternelles et 1e cycle du primaire) – DANS NOTRE AUDITOIRE

Une rencontre étonnante entre un personnage attendrissant et un grand cuisinier, Tambouille Chef Coq, au prestigieux restaurant « Les trois toques d’Or ». Tous deux partent à la découverte du potager de Pépé La Binette, le meilleur jardinier et producteur de légumes de toute la région. Hélas leurs chemins ne font que se croiser au fil des saisons. Sans panier de légumes, impossible de préparer de bons petits plats ! Mais quel est donc le secret de Pépé pour avoir d’aussi gros légumes ? C’est peut-être ce drôle de petit personnage tout orange aux grandes antennes ? Arrivera-t-il à venir en aide à son nouvel ami ? Voici une belle histoire à croquer !

Vous voulez que votre classe assiste à ce spectacle ? Contactez Estimômes (0472/59 79 79 – 068/34 08 34)

Lieu : Auditoire du BEL, dans notre bâtiment de Tour & Taxis, Avenue du Port 86C, 1000 Bruxelles

Wépi-Flagada – Histoires Publiques (2e et 3e cycle du primaire) – DANS VOTRE ECOLE

« Wépi-Flagada, une histoire de fraises » est un spectacle ou plutôt une conférence fantaisiste… Wépi, l’authentique fraise de Wépion, et Chris, l’éminent scientifique, débarquent dans la classe. Ils s’installent sur le bureau de l’instituteur et déroulent leur tapis vert. Ils ont apporté tout le matériel dont ils ont besoin pour faire leurs petites expériences. Ils ont été mandatés par l’A.S.L.F.L.B, l’Association de Sauvegarde et de Libération des Fruits et Légumes de Belgique, qui organise des conférences dans le monde entier.

Si vous aussi, vous voulez recevoir cette conférence dans votre classe, contactez Histoires Publiques.

Lieu : votre école

lovemeatender Ce documentaire belge va à la rencontre des réalités qui se cachent sous notre steak. Il aborde le sujet de la viande de manière holistique dans une cadence rythmée et avec des personnages aussi drôles qu’attachants.

La projection sera suivie d’un débat animé par Hughes Belin, journaliste indépendant, passionné par l’alimentation durable. Des prix seront offerts aux élèves au fur et à mesure du débat !

3 dates de projection :

  • 19 octobre (9h30-12h30),
  • 21 octobre (9h30-12h30 ou 13h30-16h30),
  • 24 octobre (14h30-17h)

Lieu des projections : Auditoire du BEL, dans notre bâtiment de Tour&Taxis, Avenue du Port 86C, 1000 Bruxelles.

Inscrivez-vous en téléchargeant le formulaire et en nous le renvoyant par mail (si vous souhaitez participer à la 1e séance du 19/10, merci de répondre avant le 14/10 !).

Plusieurs formules d’accompagnements sont possibles pour vous aider à vous lancer dans la création d’un potager scolaire ou dans son entretien. Budget, visites de conseillers, formations… L’asbl Tournesol vous aide au mieux !

Vous trouverez toutes les informations sur notre site Internet.

Inscriptions via alimentationdurable@tournesol-zonnebloem.be ou info@bubble.brussels

goodfoodcantine Bruxelles Environnement a développé le label Good Food pour les cantines, y compris les cantines scolaires.
Ce label gratuit est à la fois une reconnaissance des efforts consentis par la cantine et un élément de visibilité du statut durable de l’alimentation de la cantine pour le personnel ou les élèves, tout en les informant sur les avantages de la Good Food.

Un programme d’accompagnement (formations, outils…) à la remise des dossiers.

Plus d’info et inscriptions

nouvelle-image-38 Le nouveau jeu Game of Food est un jeu de classe qui fait découvrir aux élèves comment remplir leur assiette en respectant l’environnement et leur santé.

Déroulement : La classe est divisée en 6 équipes devant rassembler un maximum de carottes pour gagner. Les élèves devront créer un menu en choisissant des ingrédients qui leur rapporteront des carottes s’ils correspondent aux catégories de la Good Food. Ils présenteront ensuite comme une vraie équipe de chefs étoilés leur menu de manière alléchante pour convaincre les autres équipes et peut-être remporter plus de carottes !

Tranche d’âge conseillée : 10-14 ans. Durée : 60 min (sans la 1e partie d’introduction)

Demandez plus d’info ou commandez-le par mail.

nouvelle-image-42 Actualisé en 2016, le dossier pédagogique “L’alimentation en classe, l’environnement au menu” est également disponible à tous les enseignants de la Région bruxelloise. Vous pouvez le commander gratuitement via info@environnement.brussels ou le télécharger sur notre site Internet.

Consultez les autres outils pédagogiques liés à l’alimentation sur le site de Bruxelles Environnement

L’expo photo

Les photos de la rencontre