De vos déchets alimentaires à votre assiette – Ecole Les Tournesols

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A propos du projet

Pour sensibiliser parents et élèves à devenir plus éco-responsables, nous avons mis au point un projet alliant réduction des déchets et alimentation plus saine.

Les enfants récoltent à la maison des déchets de cuisine une fois par semaine. Ils utilisent pour cela un seau de récupération où figure ce que l’on peut mettre dedans. En classe, les déchets sont recyclés à l’aide d’une vermicompostière.

Toute une faune oeuvre alors pour décomposer les déchets et créer du compost avec, en premier lieu, la star de la compostière d’intérieure : le ver de terre !

Le compost et le percolat (le jus) récoltés alimentent tout au long de l’année le potager de l’école.

Les parents sont invités ponctuellement à participer et à partager des petits plats équilibrés confectionnés grâce à nos récoltes.

Détails du projet

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